EPMTTH - Le livre d'or

Si vous désirez nous laisser vos appréciations, envoyez-nous votre message au restaurant@epmtth.org

Nicole et Bernard :
"Satisfaits, très satisfaits. Pourquoi ne pas vous le dire. Nos amis qui avaient fait la réservation et nous-mêmes, nous avons déjeuné vendredi 13 mars 2012 dans votre restaurant. Nous y avons passé un très agréable moment dans une ambiance formidable, servis par des jeunes extraordinaires, passionnés, heureux et déjà très professionnels.
Et derrière la salle il y a les cuisines et si nous n'avons pas vu les acteurs, nous avons pu apprécier dans nos assiettes l'excellence de leur travail.
Merveilleuse jeunesse à qui nous souhaitons une belle réussite dans cette profession passionnante mais tellement difficile et contraignante.
Nous aimons cette jeunesse là."

Pierre-Yves de Paris 17 ème :
"Déjeuner de très bon rapport qualité-prix et en plus avec un service élégant digne de certains grands restaurants. Il y a bien sûr quelques imperfections mais n'oublions que ce sont des jeunes qui débutent dans le métier. On se prend vite au jeu et on se laisse porter par l'atmosphère apaisante. J'y retourne désormais toutes les semaines."

Séverine C. de Clichy la Garenne :
"J'ai été vraiment très agréablement surprise par la qualité des plats que vous nous avez présentés avec bien de la dextérité. Juste il ne faut pas que vos petits soient aussi stressés pendant leurs examens. Un peu de recul !!!!!! C'est facile à dire quand on est du bon côté ... Merci."

Camille B. de Levallois :
"J'ai été bien accueillie au restaurant d'application, la jeune fille qui nous a servis était très aimable. Le repas était particulièrement réussi : quiche au saumon (délicieuse!), porc et gratin dauphinois (fondant à souhait), fraisier (également très fin), thé ou café et petits gâteaux. Le repas était accompagné de vin. Le restaurant est calme et agréable, et les prix sont raisonnables, ce qui ne gâche rien. Je garde un très bon souvenir de ce repas. J'espère renouveler cette expérience bientôt, si mon emploi du temps le permet."

Pierre H. de Paris 16 ème:
"Un sincère merci aux élèves de toutes leurs attentions pour bien faire et de tous leurs efforts pour honorer cette belle profession. Merci aussi à leur corps professoral et leurs tuteurs pour savoir transmettre patiemment leur science à tous ces jeunes."

Haykel D. de Paris 17 ème :
"Nous avons étais trés satisfait de notre déjeuner au restaurant d'applicatiion. Les éléves étais en exmen et ils ont étaient trés pro. Bravo a eux pour ces bon moments autour de la table et a l'équipe qui les forme a etre les restaurateurs de demain."

Catherine L. de Colombes :
"Excellente école, je suis venue spécialement d'Ajaccio déjeuner entre amis et je n'ai pas eu à le regretter !!! Je pense revenir bientôt. Bonne continuation aux jeunes et remerciements aux dirigeants qui sont vraiment au TOP."

Monique B. de Levallois :
"J'ai été plus qu'agréablement surprise. D'abord par le sourire de cette jeune fille à l'accueil, puis par le service de notre serveur attitré ; gentil, gracieux, prévenant mais pas trop, et enfin, par le contenu de nos assiettes (nous étions 3), avec au moins un menu différent, ce qui nous a permis de goûter à l'ensemble des plats, qui, à part quelques petites imperfections, étaient succulents (et je pèse bien mes mots). J'ai prévu d'y retourner très souvent. Félicitations et grand merci à tous les élèves, serveurs, cuisiniers qui sont passés à notre table en fin derepas, hôtesses etc..pour leur attention et leur savoir faire."

Sabrina K. de Levallois :
"J'ai eu l'occasion de déjeuner trois fois dans votre restaurant et j'en garde un excellent souvenir ! Les jeunes sont attentionnés même si un peu stressés durant les examens. une façon originale d'aller au restaurant avec un excellent rapport qualité-prix. A refaire sans hésiter."