Le formateur tuteur est l´interlocuteur privilégié des apprentis, des familles et des maîtres d'apprentissage. Il est responsable du suivi du jeune (assiduité, contrat de travail, formation).

Chaque formateur tuteur assure une heure de permanence par semaine qui lui permet de recevoir les appels des parents, des maîtres d´apprentissage, ou de téléphoner pour les informer de problèmes concernant un jeune et éventuellement de fixer des rendez-vous.

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