Alternance et durée de
la formation à l'EPMTTH
1,5 jour au CFA par semaine sur 1 an.
Possibilité de poursuite
d'études au CFA
La Mention Complémentaire Pâtisserie est une
qualification professionnelle dont la finalité est
l'insertion sur le marché du travail.
Mais elle est également un très bon complément
de formation pour les titulaires d’un CAP ou d’un
BEP qui envisageraient une poursuite de formation en Brevet
Technique des Métiers Pâtisserie.
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de cette documentation
dans son intégralité, nous la mettons
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