Sur une semaine : environ 2,5 jours consacrés à
l'enseignement général, et 2,5 jours consacrés
à l'enseignement professionnel (pratique et technologie).
Enseignement
général
Coeff
Enseignement
professionnel
Coeff
Français - Histoire-Géographie
Mathématiques - sciences
Educaton physique
et sportive
Anglais
3
2
1
Fabrication de pâtisseries
Approvisionnement et gestion de
stocks dans l'environnement
professionnel de la pâtisserie
11
4
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Sur une semaine : environ 2,5 jours consacrés à
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