Nature du diplôme
et de l'activité
Le CAP Cuisine est un
diplôme de niveau V visant à former des cuisiniers.
Le cuisinier réalise des préparations culinaires
pour les clients d'un restaurant.
Pour vous faciliter l'impression
de cette documentation
dans son intégralité, nous la mettons
à disposition en document pdf (nécessitant
Acrobat Reader, temps de chargement estimé à
1 min 30 pour un modem classique).