Nature de la formation

Le Bac Technologique Hôtellerie est un diplôme de niveau IV et vise à apporter les connaissances professionnelles généralistes dans les trois métiers : cuisine, restauration et hébergement.

L'apprentissage doit idéalement se dérouler dans un hôtel-restaurant offrant tous les cadres nécessaires à cette formation polyvalente.

 

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