Conditions d'admission
Etre
titulaire du CAP Cuisine (avec très
bon dossier scolaire) ou du BEP Métiers de la Restauration
et de l'Hôtellerie.
Avoir de 16 ans à 25 ans. À partir de 26 ans,
consultez notre service de formation pour adultes au 01.44.09.12.10.
Obtenir
un dossier de pré-inscription , pour cela, référez-vous à la
rubrique pré-inscription.
Passer éventuellement un test de positionnement
en français, en mathématiques, en technologie
et en sciences appliquées (après avis de
l'équipe pédagogique).
Se présenter, sur convocation, à un
entretien de motivation.
L'inscription n'est définitive qu'avec
la signature d'un contrat d'apprentissage avec un employeur.
Pour pouvoir être autorisé à passer les épreuves de l'examen, ce contrat doit être impérativement signé avant le 2 octobre de la première année de formation.
Pour vous faciliter l'impression
de ce document
dans son intégralité, nous la mettons
à disposition en document pdf (nécessitant
Acrobat Reader, temps de chargement estimé à
1 min 30 pour un modem classique).