Nature du diplôme et de l'activité

Le Brevet Professionnel Gouvernant(e) est un diplôme de niveau IV visant à former des gouvernants(es).

Le ou la Gouvernant(e) dirige l'ensemble du personnel d'étage (femmes et valets de chambre) dans un établissement hôtelier (capacité d'accueil moyenne ou grande) ou para-hôtelier. Il ou elle prend en charge l'animation d'une équipe, la gestion du matériel et des produits, le contrôle du travail effectué.

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