Alternance et durée
de la formation à l'EPMTTH
2 semaines en entreprise/1 semaine au CFA sur 2 ans ou 1
an.
Possibilités de poursuite
d'études au CFA
Les études peuvent se
prolonger vers :
- CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an (connexe).
- Mention Complémentaire Employé Traiteur
en 1 an.
- Mention Complémentaire Pâtisserie en 1 an.
- Brevet Technique des Métiers Pâtisserie en 2 ans (à condition d'avoir totalisé 3 ans de formation dont au moins 1 an en pâtisserie).
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