Conditions d'admission
Etre issu de 3ème ou de CAP Pâtissier ou de
CAP Cuisine.
Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est
issu de 3ème).
Obtenir un dossier de pré-inscription , pour cela,
référez-vous à la rubrique pré-inscription.
Passer éventuellement un test de positionnement en
français et en anglais.
Se présenter, sur convocation, à un entretien
de motivation.
L'inscription n'est définitive qu'avec la signature
d'un contrat de travail en alternance avec un
employeur.
Pour vous faciliter l'impression
de cette documentation
dans son intégralité, nous la mettons
à disposition en document pdf (nécessitant
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