L'EPMTTH accueille en alternance des apprentis âgés de 15 à 25 ans.
Si vous avez plus de 25 ans et que vous souhaitez vous réorienter ou tout simplement découvrir un nouveau métier, vous pouvez intégrer le CAP Pâtisserie (en un an) ou le CAP Cuisine (en un an), par le biais d'une formation pour adultes.

Il s'agit d'une formation diplômante et payante au cours de laquelle vous effectuerez des stages sous convention en entreprise.
Prix de la formation : environ 4 000€ par an.

Deux solutions pour bénéficier de la formation pour adultes gratuitement :

- Si vous êtes salarié(e) d’une entreprise, vous pouvez avoir recours au Fongecif
(FONds de GEstion du Congé Individuel de Formation), qui prend en charge les frais de la formation.
Vous pourez suivre la formation en alternance entre le CFA et une entreprise d’accueil qui vous accepte en stage sur la durée de la formation.

OU

- Si vous avez plus de 26 ans et que vous êtes demandeur d'emploi ;
ou
- Si vous êtes bénéficiaire du RSA (revenu de solidarité active),
de l’ASS (allocation de solidarité spécifique), de l’AAH (allocation aux adultes handicapés) ;
ou
- Si vous êtes titulaire d'un CAE (contrat d'accompagnement dans l'emploi) ou
d'un CIE (contrat initiative-emploi) ;

vous pouvez suivre la formation dans le cadre d’un contrat de professionnalisation adulte.
Vous serez rémunéré tous les mois par l’employeur : 100 % du SMIC ou, au minimum 85 % de la rémunération minimale prévue par la convention ou l’accord de la branche dont dépend l’entreprise. 

Pour plus de renseignements ou pour demander une inscription, contacter Mme RAK