EPMTTH - La taxe d'apprentissage

A quoi sert la taxe d'apprentissage ?

Comme son nom l'indique, la taxe d'apprentissage a pour objet de participer au développement des formations professionelles, dont l'enseignement s'effectue en entreprise et en école. Le montant de cette taxe est fonction de la masse salariale d'une entreprise ou d'un organisme.
Elle est ensuite redistribuée par les Organismes Paritaires Collecteurs Agrées, chargés du versement aux établissements de formation.
Les montants de la taxe d'apprentissage se répartissent ensuite de la façon suivante :
- 22 % affecté au Fond National de Développement et de Modernisation de l'Apprentissage (FNDMA)
- 30 % affecté au quota : cette somme constitue le minimum du financement des CFA par les entreprises employant des apprenti.
- 48 % affecté au barême ou hors quota : ce versement est libre et non obligatoire, les entreprises choisissent de l'affecter à tel ou tel CFA.

Le financement du CFA des Métiers de la Table par la Taxe d'apprentissage.

Au CFA des Métiers de la table, la taxe d'apprentissage est essentielle puisqu'elle contribue à financer 25% de notre budget, composée majoritairement de frais pédagogiques. Chaque entreprise de l'hôtellerie restauration qui emploie un de nos élèves apprentis doit donc reverser de la taxe d'apprentissage au CFA au titre du Quota, par l'intermédiaire des OPCA. Cependant, dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, un grand nombre d'entreprises, de petites tailles sont exonérées de la taxe d'apprentissage.

Le financement du CFA des Métiers de la Table par la taxe d'apprentissage est donc structurellement insuffisant, c'est pourquoi nous lançons un appel pressant aux parents d'élèves pour nous soutenir en nous versant de la taxe d'apprentissage de leur employeur ou entreprise. Pour cela, il vous suffit simplement de préciser à votre organisme répartiteur que vous souhaitez verser au titre du barême/hors quota votre taxe d'apprentissage au profit de l'école de votre enfant, le CFA des Métiers de la Table. (17 rue Jacques Ibert, 75017 Paris)

Pour tout renseignement complémentaire, merci de bien vouloir contacter M. Alain Mychajlow au 01 44 09 12 40.

En ces temps difficiles, votre soutien nous permettra de maintenir une offre de formation variée et de maintenir un enseignement de qualité nécessaire et complémentaire à la formation pratique en entreprise.