Président du Conseil d'Administration Monsieur Pierre TRIADOU

Vice-Président Monsieur Jean-Louis UHALT

Chambre Syndicale des Hôteliers de Paris et sa Région
34 avenue des Champs Elysées - 75008 PARIS - Président Monsieur LECOURT
Tél : 01.42.72.83.20. Fax : 01.42.72.62.01.
E-mail : Syndicat.Hoteliers.Meslay@wanadoo.fr

Union Patronale des Cafetiers Hôteliers Restaurateurs Discothécaires de l'Ile de France
11 Rue Antoine Bourdelle - 75015 PARIS - Président Monsieur NAVET
Tél : 01.53.63.11.70. Fax : 01.45.49.96.56. E-mail : crp-idf@freesurf.fr

Syndicat National des Hôteliers, Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs
4 Rue Gramont - 75002 PARIS - Président Monsieur CHENET
Tél : 01.42.96.60.75. www.synhorcat.com

Confédération de la Pâtisserie
31 Rue Marius Aufan - 92300 LEVALLOIS - Président Monsieur CARTRON
Tél : 01.40.89.96.70.

Syndicat Patronal de la Boulangerie et de la Boulangerie-Pâtisserie de Paris, Hauts de Seine, Seine Saint Denis et Val de Marne
7 Quai d'Anjou - 75004 PARIS - Président Monsieur MABILLE
Tél : 01.43.25.43.50. Fax : 01.43.29.65.49. www.sp-boulangerieparis.fr

Confédération des détaillants Chocolaterie-Confiserie
64 rue de Caumartin - 75009 PARIS - Président Monsieur BOUCHER
Tél : 01.42.85.18.20. www.chocolatiers.fr - E-mail : contact@chocolatiers.fr

Association des Sommeliers de Paris
17 Rue Jacques Ibert - 75017 PARIS - Président Monsieur JAMROZIK
Tél : 01.44.09.12.43. (répondeur)

Groupement National des Chaînes Hôtelières
22 Rue d'Anjou - 75008 PARIS - Président Monsieur BELLIN
Tél : 01.69.36.87.87.