| Période |
Localisation |
Salariés de
l'ADMT |
Capacité
d'accueil du CFA |
Année
d'apparition des sections |
| Janvier
1978
Création |
F.N.I.H
22, rue d'Anjou
75008 PARIS |
5 |
240 |
1978 CAP : Cuisine/Restaurant |
| Octobre 1979 à Juillet 1980 |
ADMT
25, rue de L'Evangile
75018 PARIS |
10 |
400 |
| Août 1980 à décembre
1982 |
ADMT
66, rue de l'Amiral Mouchez
75013 PARIS
|
|
600 |
1980 CAP Pâtisserie
1981 CAP Chocolatier - CAP Sommelier 1982
CPA |
| Janvier 1983 à juin 1993 |
EPMT
19, rue Jacques Ibert
75017 PARIS |
40 |
900 |
1986 MC Sommelier
1987 BEP Hôtellerie/Restauration option
cuisine/service
en salle
1988 BAC Professionel Restauration
1989 B.T.H
1992 B.T.M Chocolatier
MC Barman
CAP
Cuisine en 3 ans |
| Juillet 1993 |
Extension
EPMT - 17, rue Jacques Ibert
75017 PARIS |
90 |
1500 |
1993 B.T.S Hôtellerie/Restauration
1994 CLIPA CAP
Cuisine pour malentendant CAP
Hébergement B.Tn
Hôtellerie BEP
Hôtellerie/Restauration option hébergement
BEP Alimentation
option Pâtisserie 1995 MC Traiteur
BAC Professionel
Services/Accueil 1996 BAC Professionnel Alimentation
B.P Gouvernante
d'étage |
| Avril 1997 |
|
100 |
|
1997 MC Accueil/Réception
MC Cuisinier
en dessert de restaurant 1998 CAP Pâtisserie
en 3 ans CAP
Café-Brasserie en 1 an 1999 CAP Agent
polyvalent de restauration |
| Mai 2001 |
Nouveau nom :
Ecole de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme
et de l'Hôtellerie. |
110 |
|
2001 BTS Ventes et Productions Touristiques
CQP Assistant
d'Exploitation Licence
Professionnelle "Nouvelles activités dans
le domaine du tourisme et de la restauration" option
restauration collective (en Partenariat avec l'université
de Marne la Vallée) |
| 2002 |
|
|
|
2002
CQP Employé(e) d'étages
Baccalauréat
Technologique Hôtellerie en
3 ans (après la 3ème)
Brevet
Technique des Métiers Pâtissier |
| 2003 |
|
|
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2003 Mention
Complémentaire Pâtisserie |
| 2004 |
|
|
|
2004
Brevet professionnel Cuisine
Brevet
professionnel Restaurant |
| 2005 |
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2005
CQP Réceptionniste CQP
Serveur en Restauration |
| 2006 |
|
|
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2006 Licence
Professionnelle d’ingénierie et de management
dans les métiers de la restauration commerciale
et collective (en Partenariat avec l'université
de Marne la Vallée) |